Chiclayo en Fotos

MINI TOUR FOTOGRÁFICO POR CHICLAYO en el Día Mundial del Turismo.
Recorre en estas fotos algunos de los lugares más frecuentados por los vecinos y visitantes de nuestra hermosa y cálida ciudad de Chiclayo.

EL CRIADERO DE AVESTRUCES DE PIMENTEL

🚨#Urgente El Criadero de Avestruces de Pimentel atraviesa una crítica situación debido a la falta de recursos. Este es el único espacio de crianza de aves gigantes en Lambayeque y su sostenimiento era posible con la llegada de visitantes, por ello urge del apoyo de la ciudadanía.

 

El Criadero de Avestruces de Pimentel, ubicado a 3 km al lado norte del distrito de pimentel, en el sector rural Valdera, a 300 metros del mar; el cual es visitado por turistas y estudiantes de diferentes departamentos del Perú. 

En este lugar hay más de 30 especies entre emúes y avestruces, en el interior se encuentra el museo de los huevos de las aves gigantes. 

En este parque temático de aves gigantes se crían alrededor de 200 aves, entre avestruces, ñandúes y emúes. El lugar está en la ruta a Pimentel, entrando por el desvío al circuito rural.

El Parque Temático de Aves Gigantes abre los 365 días del año de nueve de la mañana a seis de la tarde. Adultos pagan S/6 y niños hasta los 10 años, S/ 4. Inclúyelo en tu plan.

CURANDERISMO EN CHICLAYO

Curanderismo en el norte del Perú

El departamento de Lambayeque, al pertenecer al norte de nuestro país, es uno de los principales centros del curanderismo y magia de nuestro antiguo Perú, las más claras evidencias se encuentran en los restos de cerámica de la cultura Moche, donde se pueden apreciar escenas de curaciones mágico religiosa, hasta se ve al famoso “San Pedro”, cactus con el que se prepara una bebida alucinógena utilizada en rituales.

Actualmente el curanderismo se encuentra muy vigente ya que últimamente se han registrado más casos de enfermedades y enfermos generalmente por las malas condiciones higiénicas y también por la falta de asistencia médica apropiada, que los hace buscar a un curandero.

Este ha llegado a cultivar una relación directa con los pobladores, ya que participa en mucha de sus actividades, distinguiéndose por el manejo de todos los conocimientos que posee. Estos personajes tienen gran acogida ya que pueden resolver diversidad de casos de origen mágico, los cuales los médicos convencionales no han podido resolver, debido a sus principios meramente científicos, los casos más comunes son “el mal de ojo”, “el cuaque”, “el daño” que es causado por un brujo malo, “la muchaca” que es ocasionado por el contacto casual con los restos de una limpia, entre otros.

Para las mesadas los curanderos utilizan objetos muy peculiares, entre ellos están las varas prehispánicas de madera, las espadas para luchar contra el mal, las infaltables imágenes de santos los cuales le dan más fuerza al curandero, piedras con diversas energías, imanes para combatir la envidia, objetos arqueológicos ya que dicen que son un intermedio para que nosotros nos podamos comunicar con nuestros antepasados, además de perfumes, semillas, plantas, etc.…

La planta predilecta para todos ellos es el “San Pedro”, pero también recurren a otros métodos como “la pasada de cuy” donde el curandero tiene que frotar un cuy por todo el cuerpo del paciente, y este pequeño animal debe contar con las principales características del enfermo, como el sexo, la contextura, la edad, lo más parecido que sea posible.

Existen curanderos que son pegados a la religión católica y arman capillas, poniendo en práctica ritos de curación con oraciones tomados de la liturgia católica, donde también se le reza a Dios, a la Virgen María, San Martín de Porras y otros santos solicitándoles que curen al paciente, hay una teoría que dice que esta cultura costeña ha tenido relación con culturas selváticas ya que en ceramios también se aprecian monos, loros y aves tropicales.

Restaurantes en Lambayeque, donde Comer?

RESTAURANTE EL RINCÓN DEL PATO
Dirección: Avenida Agusto B. Leguia Nº 270, Ciudad de Lambayeque
Teléfono: (074)282751 / 237456 , Celular: 979950740




Restaurante El Cántaro
Dirección: calle 2 de Mayo 180 Lambayeque
Teléfonos: 074-282196 074-285552 WhatsApp: 931406872
Correo: elcantarocorporativo@gmail.com




Restaurante El Pacífico
Dirección: Avenida Huamachuco, 970 LAMBAYEQUE
Teléfono: (74) 28-3135

III Festival de Aves Playeras - Humedales de Eten 2019.

El DOMINGO 6 DE OCTUBRE a partir de las 12m a 7pm en la plaza central Municipalidad Distrital de Ciudad Eten, se realizará el III Festival de Aves Playeras - Humedales de Eten 2019.

Habrá mucha diversión para toda la familia. Todos están cordialmente invitados.
Festival de Aves Playeras y Humedales - Lambayeque

CIUDAD ETEN CELEBRARÁ SU 3° FESTIVAL DE

AVES PLAYERAS – HUMEDALES 2019

Por tercer año consecutivo Ciudad Eten celebrará el Festival de Aves Playeras - Humedales 2019 “Alas que nos Unen”; esto, como parte de la campaña de sensibilización sobre la importancia de la conservación de los recursos que tiene este distrito, llevada a cabo por el Programa de Educación y Sensibilización Ambiental del Centro de Ornitología y Biodiversidad –CORBIDI, en convenio con la Municipalidad Distrital de Ciudad Eten. El festival, se llevará a cabo el domingo 06 de octubre, en el parque principal del referido distrito.

Docentes y estudiantes de las diferentes instituciones educativas locales, participarán con exposiciones sobre la importancia de los humedales y las aves que lo habitan; y en ella,se contará con la presencia de diversas entidades, tanto públicas como privadas, que son referentes en la conservación de espacios marino-costeros en el Perú.

Este evento, tiene como objetivo hacer un llamado sobre la necesidad de proteger uno de los espacios costeros más representativos de la región Lambayeque, conocer más sobre esta futura Área de Conservación Regional (ACR) y sobre las aves que viven y migran a este humedal.

El 3° Festival de Aves Playeras - Humedales de Eten, se encuentra enmarcado con fechas importantes a favor de la conservación de estos espacios vitales, como el “Día Mundial de las Aves Migratorias” (2do sábado de octubre) y la “Semana de la Educación Ambiental” (3ra semana de octubre).

En su segunda edición (octubre de 2018), contamos con alrededor de 500 visitantes entre pobladores locales y turistas, deseosos de conocer más sobre esta importante área, ya que en la región Lambayeque, es poco común la realización de este tipo de actividades en pro de la conservación, esperamos este año, superar el éxito obtenido para esta nueva edición.

Los Humedales de Eten reciben cada año 31 especies de aves migratorias, que viajan desde el norte de Norteamérica, recorriendo casi 10 mil kilómetros para pasar la primavera y verano en nuestra región. Lo más sorprendente es que algunas de ellas apenas pesan 20 gramos. Luego, emprenden el vuelo de regreso al punto de partida, en donde se reproducen.En Ciudad Eten, hay un total de 152 especies de aves, y por ello, es uno de los lugares más visitados por los observadores de aves de nuestra región, siendo este, uno de los motivos principales la realización de este tipo de festivales.

www.corbidi.org
educacorbidicix@corbidi.org

EL CHECO, INSTRUMENTO MUSICAL DE ZAÑA

El checo instrumento musical tradicional de Zaña, hecho de una calabaza grande, que ha sido   declarado por el Ministerio de Cultura como Patrimonio Cultural de la Nación, esto a través de la Resolución Viceministerial N° 716-2011.

El checo es un calabazo originario del norte del Perú que paso de ser utilizado en las labores del hogar a ser instrumento musical en el siglo XIX.

En el siglo XIX recién se tiene registro gráfico de éste instrumento gracias al pintor Ignacio Merino (pintura llamada LA JARANA, pintada entre 1840 y 1850) y en 1938 cuando el escritor y poeta lambayecano José Mejía Baca visita Zaña y es invitado a una “jarana” y es allí donde ve tocar el checo , luego se anima a describir la forma de tocarlo.

Es ya a partir de las década de los años 80 que los percusionistas limeños comienzan a darle un sitial en el escenario musical.

El Museo Afroperuano es quien logra el reconocimiento como patrimonio cultural y la Peña Lambayecana se ha encargado de difundir éste instrumento para que no se pierda su uso, porque es necesario dar cumplimiento a lo que en la resolución ministerial se indica: “El uso tradicional del checo involucra la transmisión de saberes musicales en términos de patrones rítmicos, géneros musicales y usos sociales asociados a su interpretación”

De la misma forma  el museo cuenta con un manual para la siembra de la calabaza y confección del Checo, el cual difundimos junto con las semillas que son distribuidas gratuitamente a personas o instituciones que tienen interés en preservar dicho instrumento musical.

EL PUEBLO DE ZAÑA

El pueblo de Zaña no solo es reconocido por su tradición e historia, sino que también es un lugar religioso, durante el año se celebra tres importantes fechas, las cuales están dedicadas a santo Toribio de Mogrovejo, ya que es considerado el patrón del pueblo, se realiza el 27 de abril, está la de San Isidro Labrador, patrón de los agricultores, celebrada el 15 de mayo, y la fiesta central de la fundación del pueblo de Zaña de la ciudad el 29 de noviembre.

Estas festividades hacen que estos días se vuelvan propicios para hacer turismo y visitar este hermoso pueblo, poder disfrutar de las exhibiciones de fuegos artificiales, bailes populares, procesiones, caballos de paso, peleas de gallo, festival gastronómico, diversos deportes, serenatas y danzas, todo esto hará un lugar agradable, además porque ofrece algunos alojamientos de servicio muy básico, como restaurantes que brindan comida local y hospedajes acogedores, y así poder pasar buen rato,  con la gran amabilidad de la gente.

Datos del pueblo de Zaña

Se ubica en la región Lambayeque, provincia de Chiclayo y distrito de Zaña, en un valle de llanuras del mismo nombre, un tanto retirado de la inmensa cordillera occidental de los Andes, en las coordenadas 6°55'15" latitud sur, 79° 34' 54" longitud oeste, a una altura de 46 msnm y a una distancia de 51 km de la capital de la región, Chiclayo; tiene un clima seco y variado, con marcada diferencia entre estaciones.

PROVINCIA DE FERREÑAFE

PROVINCIA DE FERREÑAFE

La provincia de Ferreñafe fue creada por ley 11590, del 17 de febrero de 1951, desmembrándose de la provincia de Lambayeque y en base al distrito de Ferreñafe y los caseríos de Incahuasi, kañaris, Tres tomas, Pueblo Nuevo y Pitipo que son elevados a la categoría de distritos de Ferreñafe, teniendo como capitales a los centros de su nombre, a excepción de kañaris que se asigna como capital al pueblo de Colaya.

Por ley 16087 del 18 de marzo de 1966, al distrito de tres tomas y su capital cambian de nombre por Manuel Antonio Mesones Muro, y en 1954 Colaya deja de ser capital del distrito de kañaris reemplazándolo el pueblo Homónimo. Siendo el día central el 13 de diciembre celebrando su Patrona Santa Lucia. Ferreñafe, proviene del vocablo FIRRUÑAF, que para unos significa rodeado de cerros, y para otros en medio de dos caminos

Ubicación de Ferreñafe

La provincia de Ferreñafe está ubicada en la parte central y oriental de la región Lambayeque. Su territorio está situado en diferentes regiones naturales, los distritos de pueblo nuevo, Ferreñafe y Mesones Muro están en la zona de natural Chala, Pitipo en las zonas Chala y yunga marítima; Incahuasi en la yunga marítima, quechua, suni, y jalca, Kañaris en la quechua y la yunga fluvial.

Ferreñafe combina aspectos que atraen a cualquier turista, una reserva natural como el santuario histórico de Bosques de Pomac, restos de una cultura extinta en el Museo Sicán, arquitectura colonial como la Iglesia Santa Lucía, producciones artesanales y una deliciosa gastronomía.

Conoce  la Ciudad de Ferreñafe

El Chinguirito

Es uno de los platos típicos de Lambayeque y hasta podría decirse que es el más representativos de la gastronomía lambayecana es sin lugar a duda el chinguirito, el sabor y prestancia de este platillo norteño, lo hacen uno de las mejores cartas de presentación de esa tan deliciosa gastronomía.

Cuando ofrecemos el almuerzo a nuestros visitantes, mostramos orgullosos, la variedad y originalidad de nuestros platos típicos lambayecanos, que con el tiempo se han convertido en festejo de aromas, sabores y colores; gracias a una herencia cultural forjada a través de milenios, iniciada por los marisqueros del precerámico, quienes con cañas y puntas de pedernal, pescaron y cazaron lo que el mar les ofrecía.

Ahora les brindaremos la receta para preparar el Chinguirito.

Se hace con carne seca deshilachada del pescado guitarra, limón, sal, pimienta y cebollita. Además se le añade su yuquita sancochada que se deshace con mirarla, el camotito o la canchita.

RECETA DE CHINGUIRITO (para 2 personas)

Ingredientes: 1 chingo mediano (pez guitarra seco), 3 limones, 1 ají limo, 1/4 de cebolla, 2 ramas de culantro picadas, sal y pimienta la gusto, yucas sancochadas, choclo sancochado y fréjoles zarandaja sancochados.

Preparación: Se remoja el chingo en agua caliente hasta suavizarlo, se lo escurre y se le corta en lonchas finas para que quede como viruta, se exprimen los limones sobre el chingo, se le sazona con sal y pimienta, culantro picado (cilantro en algunos países), el ají limo picado finalmente y la cebolla cortada en pluma y lavada. se deja marinar esta mezcla durante 15 a 20 minutos . Se sirve poniendo la preparación en el medio del plato. Se adorna con hojas de lechuga en un costado y se acompaña con choclo yuca y el frejol zarandaja. Y lo puede acompañar con una rica chicha de jora o una buena cerveza helada. Buen provecho.

El Lundu y El Tondero

El departamento de Lambayeque fue uno de los más poblados de esclavos negros para dedicarse a los sembríos de caña de azúcar, algodón, olivo, etc... y Saña fue uno de los que tuvo mayor densidad, estos esclavos ademas de traer su lengua, también trajeron sus numerosos cantos y danzas que interpretaban en las famosas fiestas nocturnas de Zaña.

Nicomedes Santa Cruz realizó algunas investigaciones y encontró que una de estas danzas fue el  "lundu" que quiere decir: Luanda (capital de Angola). Y así como como al bailarín de cumbia se le llama "cumbíambero", al bailarín de "lundu" se le llama "lundero". Antiguamente se veía como una representación del acto sexual y esto escandalizó al clero, motivando anuncios de la llegada de castigos divinos por esta danza del diablo.

Posteriormente apareció el "tondero", variación del término "lundero". Este consta de tres partes: la glosa, el canto, antes conocida como "dulce" y la fuga. La coreografía mantiene de una manera disimulada la intención de acercamiento erótico así como se mostraba en el original "lundu", y las letras se han convertido en alusiones de temas y situaciones amorosas. En la actualidad, ademas de Lambayeque hay diversas ciudades norteñas donde también se practica este baile, como son: Trujillo, y Piura, las cuales se disputan la cuna del tondero.